虫歯だけじゃない？歯周病にかかりやすい食べ物はあるの？ | 歯科は大阪府、高槻市の医療法人きしもと歯科医院 | ブログ

「甘いものを食べると虫歯になりやすい」というイメージは、多くの方が持っているのではないでしょうか。
では、歯周病にかかりやすい食べ物はあるのでしょうか？

歯周病というと、年齢や歯みがき不足、喫煙、体質などが関係するイメージがあるかもしれません。もちろんそれらも関係しますが、毎日の食べ物や食べ方も、お口の中の環境に影響します。
今回は、歯周病と食べ物の関係について、わかりやすくご紹介します。

歯周病の一番の原因は「プラーク」

歯周病の主な原因は、歯に付着するプラークです。

プラークとは、いわゆる歯垢のことで、細菌が集まってできたかたまりです。食べかすそのものではなく、細菌が増えて膜のように歯の表面に付着したものと考えるとわかりやすいでしょう。

このプラークが歯と歯ぐきの境目にたまると、歯ぐきに炎症が起こりやすくなります。

最初は歯ぐきが赤く腫れたり、歯みがきのときに出血したりする程度でも、進行すると歯を支える骨に影響が及ぶことがあります。

つまり、歯周病を予防するうえで大切なのは、プラークをためにくいお口の環境をつくることです。

特定の食べ物が直接歯周病を起こすわけではありません

「これを食べると歯周病になる」というような、特定の食べ物があるわけではありません。

歯周病は、プラークの蓄積や歯みがきの状態、歯ぐきの抵抗力、喫煙、糖尿病などの全身状態、生活習慣など、さまざまな要因が関係して進行します。

ただし、食べ物の種類や食べ方によっては、プラークがたまりやすくなったり、細菌が活動しやすい環境になったりすることがあります。

そのため、歯周病予防を考えるうえでは、何を食べるかだけでなく、どう食べるか、食べたあとにどうケアするかも大切です。

粘着性の高い食べ物は歯に残りやすい

歯周病の原因となるプラークをためやすい食べ物として、まず注意したいのが粘着性の高い食べ物です。

たとえば、キャラメルやソフトキャンディ、グミ、甘い菓子パン、やわらかく歯にくっつきやすいお菓子などは、歯の表面や歯と歯の間に残りやすい傾向があります。

歯に残った食べ物は、細菌の活動を助ける原因になることがあります。

特に、歯と歯ぐきの境目や歯並びが重なっている部分、奥歯の溝などは汚れが残りやすい場所です。こうした部分に汚れが残ると、プラークが形成されやすくなります。

粘着性のある食べ物を食べてはいけないということではありませんが、食べたあとの口腔ケアを意識することが大切です。

糖分の多い食べ物は細菌の活動を助けることがあります

糖分の多い食べ物や飲み物も、お口の中の細菌が活動しやすい環境をつくる原因になることがあります。

虫歯の場合、糖分は虫歯菌が酸をつくる材料になります。一方で歯周病の場合も、糖分の多い食生活によってプラークが形成されやすくなると、歯ぐきの炎症につながる可能性があります。

たとえば、甘いお菓子、砂糖入りの飲み物、スポーツドリンク、加糖コーヒー、ジュースなどを頻繁にとる習慣があると、お口の中に糖分がある時間が長くなります。

すると、細菌が増えやすくなり、プラークがたまりやすい状態につながることがあります。

大切なのは、糖分を完全に避けることではなく、だらだら食べ・だらだら飲みを控えることです。

食べる回数や時間にも注意しましょう

歯周病と食べ物の関係では、食べ物の種類だけでなく、食べ方も大切です。

たとえば、少量でも長時間にわたってお菓子を食べ続けたり、甘い飲み物を少しずつ飲み続けたりすると、お口の中が細菌にとって活動しやすい状態になりやすくなります。

また、夜遅くに間食をしたあと、そのまま寝てしまうことも注意が必要です。

睡眠中は唾液の分泌が少なくなります。唾液には、お口の中を洗い流したり、細菌の増えすぎを抑えたりする働きがあります。

そのため、寝る前に汚れが残っていると、プラークがたまりやすい環境になってしまいます。

歯周病予防のためには、食事や間食の時間をある程度決め、寝る前には丁寧に歯みがきをすることが大切です。

歯ぐきの健康を支える食生活も大切です

歯周病予防では、プラークをためにくくすることが基本ですが、歯ぐきや体の健康を支える食生活も大切です。

極端に偏った食事や栄養不足が続くと、体の抵抗力や炎症への反応に影響する可能性があります。

たんぱく質、ビタミン、ミネラルなどを含むバランスのよい食事は、歯ぐきや粘膜の健康を保つうえでも大切です。

ただし、「この栄養素をとれば歯周病が治る」というものではありません。食生活はあくまで、お口と全身の健康を支える土台のひとつです。

毎日の歯みがきや歯科医院での定期検診とあわせて考えることが大切です。

食後の口腔ケアでプラークをためにくくしましょう

歯周病を予防するためには、食べ物を必要以上に制限するよりも、食べたあとのケアを習慣にすることが大切です。

特に意識したいのは、歯と歯ぐきの境目、歯と歯の間、奥歯の周りです。

歯ブラシだけでは届きにくい部分もあるため、歯間ブラシやデンタルフロスを使うことで、プラークをより取り除きやすくなります。

また、歯石になってしまった汚れは、ご自宅の歯みがきでは取り除くことができません。歯石は表面がざらついているため、さらにプラークが付きやすくなることがあります。

そのため、定期的な歯科検診やクリーニングで、お口の状態を確認することが歯周病予防につながります。

まとめ

歯周病にかかりやすい食べ物について、ポイントを整理します。

・歯周病の一番の原因は、歯に付着するプラークです

・プラークは歯垢とも呼ばれる、細菌のかたまりです

・特定の食べ物が直接歯周病を起こすわけではありません

・粘着性の高い食べ物は歯に残りやすく、プラークがたまりやすい原因になることがあります

・糖分の多い食べ物や飲み物は、細菌の活動を助けることがあります

・だらだら食べや、寝る前の間食後に歯みがきをしない習慣には注意が必要です

・歯周病予防には、食生活だけでなく、毎日の歯みがき、歯間ブラシやフロス、定期的な歯科検診が大切です

歯周病は、初期のうちは自覚症状が少ないこともあります。

「歯ぐきから血が出る」「口臭が気になる」「歯ぐきが腫れやすい」「最近、歯と歯の間に物がはさまりやすい」などの変化がある場合は、早めに歯科医院でチェックを受けることをおすすめします。

きしもと歯科医院では、患者さまのお口の状態に合わせた歯科検診やクリーニング、予防歯科のサポートを行っています。

毎日の食生活と口腔ケアを少し意識しながら、歯ぐきの健康を一緒に守っていきましょう。

--------------------------------------------------

高槻市の「医療法人きしもと歯科医院」では、お口に興味を持っていただき、質の高い日常生活を送るお手伝いができればと考えています。

医療法人きしもと歯科医院では、歯の健康の大切さ、健康な歯に美しさをプラス、皆様のかかりつけの歯科医としてサポートしてまいりますので、高槻市で歯医者、歯科をお探しの方は、JR 高槻駅近の当院までご相談ください。

医療法人きしもと歯科医院
トップページへInstagram @kishimotodc